GMO és antibiotikum mentes hús közvetlenül gazdaságunkból – Mester Károly takarmányán nevelve

Vásárlási tudnivalók

FONTOS: A rendelések kiszállítása hosszabb időt is igénybe vehet, a szállítási kör feltöltöttségétől függően. A várható szállítás idejéről minden esetben időben tájékoztatást küldünk.

Legkisebb rendelhető egység a félsertés: ~55-70 kg, ez a mennyiség 3db húsos ládában elfér

Szállítási díj országosan: 5.000Ft /félsertés

Amennyiben rendelését a boltban – 6411 Zsana, Ady utca 29. – veszi át, nem kell szállítási költséget fizetnie

Fizetés: számla ellenében előre utalással, vagy az átvételkor készpénzben

Mi az a bőrös félsertés?

A bőrös félsertés azt jelenti, hogy a sertést a vágás után hosszában kettévágjuk, így az állat egyik fele kerül értékesítésre. A „bőrös” kifejezés arra utal, hogy a hús  és a szalonna a bőrrel együtt kerül átadásra, tehát nem bontjuk fel kisebb részekre, és a bőr sincs eltávolítva róla.

Bőrös félsertés

A könnyebb kezelhetőség és szállítás miatt öt darabba vágjuk – fej, első comb, oldalát kettőbe vágjuk a szűzpecsenye előtt, hátsó comb. 

Bőrös félsertés - Paplógó farm

Ez a forma különösen azoknak ideális, akik saját maguk szeretnék feldolgozni a húst. A régi disznóvágások hangulatát felidézve készíteni kolbászt, hurkát, sonkát vagy egyéb házi készítményeket. A félsertés így egyben tartalmazza a különböző húsrészeket (például combot, lapockát, oldalast, tarját), amelyeket a vásárló igény szerint tud feldolgozni.

Egységár: 2000 Ft/ kg + szállítási költség

Mi az a konyhakész félsertés

A konyhakész félsertés azt jelenti, hogy a sertést a vágás után hosszában kettévágjuk, a szalonnát eltávolítjuk (így úgynevezett tőkefélsertést kapunk), majd a fél állatot a vásárló igényei szerint előkészítve adjuk át.

A húst kérés szerint feldolgozzuk: például csontozzuk a lapockát, szeleteljük a tarját és a karajt, vagy daráljuk a dagadót – minden úgy készül el, ahogyan a vásárló szeretné.

 

Konyhakész félsertés - Paplógó farm

Ez a megoldás ideális azoknak, akik nagyobb mennyiségű, megbízható eredetű húst szeretnének vásárolni, de nem szeretnének otthon a teljes feldolgozással foglalkozni. A konyhakész félsertéssel a hús már könnyen adagolható, felhasználható, és igény szerint csomagolható is.

Tarja, lapocka, karaj

Egységár: 2400 Ft/ kg + szállítási költség

A konyhakész sertés részei (rendelési segédlet)

Mobileszközön: a fotóra kattintva a kép kinagyítható, a megnevezés alul látható. A fotók jobbra-balra görgethetők.
Asztali számítógépen: az egérmutatót a kép fölé húzva megjelenik a megnevezés. Rákattintva nagyítható.